22 октября специалисты ОГАУ «ИКЦ АПК» в рамках деятельности Центра компетенций в области бережливых технологий организовали и провели имитационную игру — Фабрика процессов «Сбор урожая», в ходе которой на учебной площадке был реализован производственный процесс сбора яблок и их упаковки.
В мероприятии приняли участие сотрудники министерства природопользования Белгородской области. Участники обучения получили возможность закрепить принципы бережливого производства через имитацию реального производственного процесса.
Специалисты ОГАУ «ИКЦ АПК» рассказали о современных методах и технологиях повышения эффективности организации производства, а обучаемые на практике в игровом формате Фабрики процессов использовали инструменты бережливого производства, находили проблемные зоны, формировали улучшения и внедряли их в производственный процесс, стремясь повысить его эффективность.
Все участники мероприятия получили сертификаты о прохождении программы.
